わたしが20年以上、通っていた地ビールのお店。ここで作っています。ビールがおいしくて、料理もそこそこにおいしかった。開発リーダーはここのハンバーガーが一番美味しいと言っていた。いつも夕方6時を越してしまうと入店するに１時間半とか平気でかかっていました。
ところがっ！！！パンデミックになり、ロックダウンがおわったので、行ってみたら、ビールも全然違うものになっていて、ハンバーガーも悲しくなるくらいダメダメ。値段も驚くくらい上がった...。どうなるんだ？この店と思っておりました。いつもの常連さんが、一人もいない....
もうビールのダメさ加減が、「今日、たまたまダメ」だったではなくて、作り手が変わったことは確か。どうやってここまで違うものを作ったんだ？？という感じです。
それで、がっくりきて一年近く行っていませんでした。
けど、渡は私といつもこのお店にきていて、従業員の方達もみんな「自閉症の渡」を知ってくれていました。みんな優しくて、友達みたいに接してくれていたので、あの頃の思い出がどうしても忘れられない。彼は、今日は1日くるくると働き、むちゃくちゃ頑張って仕事をしたので、夕飯のお店を選ぶ権利が渡に与えられたわけです。
なので、行ってみたいというので、わたしも「もしかして、またビールの作り手がもどってきたかも。」と思い、確認かたがた出かけてみました。
夜6時半ごろ到着。以前だったら、この時間にいくと入店は8時になるところです。
ところがすっと入れて店内ガラガラ。
もういつもバーでくだをまいていた人たちは、一人もおらず...。酔っ払いが一人もいないビールやって....。一度お客がはなれてしまったら、潮がひくより早くいなくなって、もう二度と帰ってこないのかもと思いました。こんな感じです。
以前好きで、頼んでいたビールをまた頼んでみる。息子も同じメニュー。
ビールの味は、前の頃のに近くなってきていました。けど、まだまだ遠い感じです。
料理は、やはり素材がいいものが入らないみたいで、前ほどじゃない。けど、久しぶりに来れた渡はご機嫌でございました。
お店の人も前の人がまだいて、渡にすごく優しい。料理はイマイチなものの、彼は嬉しかった模様。
こうやってパンデミックで、私たちは多くのものを失ったんだろうな。
お店って、一度お客さんが離れたら、取り戻すのは大変だなー。
