自閉症 渡の宝箱

自閉症の渡が、日々起こす騒動や療育についてとシリコンバレーでの起業、生活を綴っています。

ワインと日本酒

大好きなカリフォルニアのワイン

新型コロナのおかげで、みんなで集まってワインも飲めなくなった昨今...。 しょうがないので、ちびちびやっています。ワインも飲まないと、もったいないしというので、私が大好きなワインをあけました。 カリフォルニアのパソロブレスという町にあるZinAlley…

11月に飲んだワイン

私の住む地域では、レストランも室内では食べることはできず、店の外の駐車場などの机と椅子が出されて、そこでいただきます。 こんな感じです。 なかなかこの雰囲気でいただくのは自閉症の息子を連れては、ハードル高そう...。ということで、もっぱら家か会…

ゆず味噌

お友達からゆずをいただいたので、ゆずみそにしました。 柚味噌ってこんな食べ物。田舎の食べ物です。 ゆずを手で半分にきって、種と半分くらいの中身をすてて、中にお味噌を入れます。そのままオーブントースターで13-15分くらいやいて、おジャコですくって…