お友達からゆずをいただいたので、ゆずみそにしました。 柚味噌ってこんな食べ物。田舎の食べ物です。 ゆずを手で半分にきって、種と半分くらいの中身をすてて、中にお味噌を入れます。そのままオーブントースターで13-15分くらいやいて、おジャコですくって…