美味しいものが少ないという人もいるアメリカ。けど、そんなアメリカで私がお取り寄せするもの。American Spoonのジャム。
防腐剤等、一切なく、ミシガン州の農家の人と、ニューヨークの料理人が
「ミシガンの美味しい果物を使ってジャムを作ろう。」
というので、1982年から作られ始めたジャムです。このジャムを塗って頂くパンは、私は自分で焼きます。ジャムのためにパンを焼くというか....。ミシガンで新聞記者をやっておられた方から頂いて、それからハマっています。
会社で朝、このジャムとパンとさらに自分でグライドしたコーヒーで丁寧にコーヒをいれて、いただく朝食は最高。召し上がりたい方がいらしたら、ぜひご一報ください。一緒にパンとコーヒーで、９時から朝ごはん食べましょう！ #AmericanSpoon
