カリフォルニアの大きめの都市では、レストラン店内での飲食は、新型コロナ対策のために、禁止になっています。では、どのように経営をするかというと、またこれも大変で、とりにきてもらうか、配達業者が配達するか？です。最近になってやっと店外での飲食が許されるようになりました。駐車場のスペースを使ってもいいので、外出たべれるようにしたら、お客さんがその場で食べていいことになっています。
もちろん、このあつい日差しの中で、食べるのはなかなかハードなので、各お店は、いろいろ苦労をしていて、写真のようなテントを駐車場にや、お店の前に建てて、経営するところが多いです。
えっ！テントの中で食べるの？暑そう！とおもいますが、サイドはこのようにあいています。
私は、これでも暑そうだなーと思うので、まだいただいたことはないのですが、朝ご飯などのお店では結構な数の人が食べていました。とくに週末...。
まだまだ元どおりにはなりませんが、少しづつみんなで知恵を絞るという感じのカリフォルニアです。
