カリフォルニアに多く植えられていて、大好きな食べ物。それはこれ。 アーティチョークです。ちょっとこの写真は焼きすぎのお店だったけど。 どうやって食べるか？知らない方もいて、こうやって食べます。根っこの部分を歯でしがむというか、前歯のしたの歯…