2025-02-03 節分だった! 節分だったのですが、あまりに忙しくて、恵方巻きが作れず。ということで、月曜日の次の日になりましたが、どうしても恵方巻きというか太巻きが食べたいという娘のリクエストに答えて、太巻き。 いつもは1升の米を炊いてお友達や、日系のおばーちゃまに配るのですが、今年は月曜日に作ることになった&おばぁちゃまたちが日本にいかれているので、我が家と会社の分だけ。 それでも6合のお米で作った太巻きは秒でなくなりました。 豆まきではなく、我が家は、太巻き争奪戦でございました。